Category Archives: Quartiere

Nonna betta – cucina kosher style

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nonna betta – cucina kosher style è un vero ristorante giudaico romanesco-

da nonna betta le ordinazioni si fanno su due menu separati: quello con i piatti di carne e quello con i piatti di pesce o formaggio.
carciofi alla giudìa, pezzetti fritti, filetti di baccalà, fiori di zucca, amatriciana alla giudìa, agnolotti col sugo di stracotto, polpette col sedano, rigatoni con la pajata, aliciotti con l’indivia, baccalà a cipolla e pomodoro, tagliolini cicoria e bottarga, cacio e pepe con cicoria..

Nonna Betta – Cucina Kosher http://www.nonnabetta.it
Via del Portico d’Ottavia, 16 – Roma
Sempre aperto nel periodo primaverile/estivo. Nel priodo invernale il giorno di chiusura è il martedì.
Tel. 06 68 80 62 63

Trattoria Fauro

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Nel cuore dei parioli, a due passi dall’omonimo teatro offre pesce fresco tutti i giorni, sia a pranzo che a cena, oltre ad una fornita carta deivini.

“Trattoria Fauro”
Via R. Fauro (Parioli) – 00197 – Roma
Tel. 06.80.83.301

Kebab – Roma

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Situato vicino alla centralissima Piazza Fiume, Kebab Roma è un ristorante piccolo e accogliente, ideale per gli amanti del kebab e dei posti raffinati. Lo sguardo non può far a meno di posarsi sui tre grandi spiedi che accolgono carne di vitella manzo e pollo, che viene sostituito con il pesce il martedì ed il venerdì.

Via Valenziani 14

Da ALFONSO (Cous Cous)

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la formula è molto semplice e il Cous Cous è buono e sostanzioso. Il “bacino culinario” del Cous Cous di Alfonso è quello ebraico orientale, nella fattispecie della comunità ebraica residente in Libia. Per gli amanti dell’etnico, o per chi ha un’irrefrenabile desiderio di Cous Cous

Via Brescia, 23
tel. 06.976.12.215
alfonsocouscous@fastwebnet.it
Chiuso la Domenica

Birreria LowenHaus

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A due passi da Piazza del Popolo,   Ristorante-Birreria Löwenhaus  arredato in stile Bavarese.

Tra le specialità:
Spatzle (gnocchetti di acqua, farina e uova), uno squisito Goulash o degli originali Würstel tedeschi. Tra i secondi piatti sono presenti la pietra ollare e la bourghignonne, oppure il lombo di maiale affumicato, lo stinco di maiale al forno, accompagnati dal classico contorno di crauti e patate.
A tutte le pietanze il “Mastro Birraio” abbinerà sapientemente dell’ottima birra: la Paulaner cruda (quindi non pastorizzata), la Keller (ottima birra di cantina), la Marzen, la Hefeweiss (birra al frumento), la Dunkel e la Rauchbier
( birra affumicata).

Via della Fontanella 16/b
Tel. 06/3230410

Le Relazioni Culinarie

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“Le Relazioni Culinarie”, è un ristorante con  cucina meridionale, in particolare calabrese e siciliana. Due sale arredate da colori e metalli caldi come la terra siciliana, arricchite da candele sempre accese e dal vistoso candeliere che da anni scandisce il tempo con le sue lunghissime colature di cera, quadri artistici d’autore, sculture eseguite in rame e pietre vulcaniche: il tutto racchiuso in una cornice piacevole e confortevole.
Una cucina che esalta i sapori proponendo piatti tipici della cucina siciliana: la pasta con la mollica, pasta con salsiccia e limone, caponata.

Via Panisperna, 75
00184 Roma (Lazio)
06 48930554