Enoteca Regionale del Lazio Palatium, due piani dall’arredo moderno e finestre affacciate sulla via Belsiana dove abitò Gabriele D’Annunzio.
Nata nel 2004 per valorizzare le tradizioni enogastronomiche del Lazio attraverso i prodotti tipici locali, propone il meglio delle produzioni territoriali seguendo il cambio delle stagioni.
Via Frattina 94
angolo via Belsiana
Centro storico, Piazza di Spagna, Roma
Tel. +39 06.69.20.21.32
Shooters è un Ristorante pizzeria situato a due passi da San Giovanni, non lontano da piazza Re di Roma.
La specilità è la carne danese, argentina, nazionale ed in esclusiva carne americana. Dotato di una particolare griglia che fa esprimere al massimo le caratteristiche della carne.
SHOOTERS | V. FALERIA 57/61 – ROMA (RM) – Tel. 06 7092345
Storico Ristorante al Colosseo, già famoso per i suoi assaggini di primi piatti, propone una cucina tradizionale-rivisitata
Via di san giovanni in laterano, 59 – 00184 -Roma (RM)tel: 06.7008266
A Trastevere nel cuore di Porta Portese ha una bellissima la terrazza panoramica sul tevere.
La cucina propone piatti mediterranei a base pesce fresco,e anche pizzeria con il forno a legna e impasto a lievitazione naturale.
Via Portuense, 45
0149 Roma
Tel. 06 5816054
Il Desiderio preso per la Coda, nome rubato ad una commedia di Picasso nasce nel 1986 dall’idea di Anna, Corrado e Maurizio di aprire una galleria – ristorante.
Una perla nei Vicoli del centro di Roma… piatti di stagione serviti con originalità e buon rapporto qualità-prezzo.
Il Desiderio preso per la Coda – Vicolo della Palomba, 23 Roma – P.I. 06375181002
Tel. 06.68307522
ildesideriopresoperlacoda.com
Nel centro storico di Roma, a due passi dal Pantheon, si cela un ambiente raffinato ed elegante.
Disegnato da Massimiliano Fuksas e progettato e realizzato nel 2001 dagli architetti Marco e Gianluigi Giammetta, allora suoi discepoli, l’interior design del Pozzo delle Cornacchie combina sapientemente elementi naturali di grande effetto comunicativo e di intenso valore metaforico: corde, acciaio, rame, terra, piante.
Via del Pozzo delle Cornacchie, 25
00186 Roma
Tel. 0039 06 96035812
Fax 0039 06 96035532
http://pozzodellecornacchie.com/
Il ristorante propone la cucina Romana del “Quinto Quarto”. Oggi sono ancora le proposte più richieste e le meno comuni, l’ideale per chi vuole davvero mangiare romanesco come da tradizione.
E’ anche considerato “locale del buon formaggio” per l’ampia selezione di prodotti caseari serviti in abbinamento con vini eccellenti di tutte le parti d’Europa proposti anche al bicchiere.
La cantina di Checchino è unica nel suo genere perchè completamente scavata all’interno del Monte di Testaccio, detto dei Cocci. Praticamente le sue mura sono fatte da pezzi di anfora risalenti a più di 2000 fa! Questo fa si che la che la climatizzazione avvenga in maniera naturale con temperatura ed umidità costanti, estate ed inverno.
Checchino dal 1887
via di Monte Testaccio, 30
tel 065743816
ParmAroma. Il gourmet-shop di parmigiano e prosciutto
In ogni momento della giornata ParmAromaoffre una sorprendente selezione di sapori e prodotti che meglio di ogni parola raccontano la terra, la tradizione, il saper fare e la qualità di una regione straordinaria. Al bancone si possono sorseggiare vini da aperitivo e spiluccare piccole golosità, ai tavoli delle diverse sale degustate i taglieri realizzati con i prodotti delle migliori aziende artigianali e assaggiate i piatti realizzati secondo ricette tradizionali.
E’ una piacevole brasserie contemporanea aperta dalla colazione alla cena.
Il punto di osservazione può cambiare a seconda degli ambienti: realizzato all’interno di un antico laboratorio di piante officinali, recuperato un datato laboratorio di giardiniere, propone appunto un appuntamento in serra, un orto in città, un giardino, un “cabinet curiosites” con antichi erbari e stampe botaniche.
Lo spazio, circondato da piante grasse, tavoli e sedie in tondini di ferro e tavoli da lavoro per giardinaggio, regala un’atmosfera elegante, accogliente e semplice.
Via Poli, 27 – Roma
tel. 06.67.97.274
A due passi da Piazza di Spagna, Ginger è un ristorante bistrot dall’atmosfera unica dedicato alla gastronomia di altissima qualità. Un locale informale seppur elegante, dove gustare una buona cucina, insalate, baguette, salumi e formaggi da tutto il mondo, centrifughe e frullati di frutta fresca e tropicale.
Aperto dalla mattina all’ una di notte, da Ginger si mangia a qualsiasi ora e la cucina è aperta dalla mattina; il bancone bar è a disposizione dei clienti per un aperitivo serale o un pranzo veloce; il pomeriggio la sala diventa un tranquillo angolo di pace dove gustare i nostri migliori frullati e centrifugati, o un the biologico.
Anche la sera è a disposizione il nostro menù di cucina, con gli ottimi vini da noi prodotti e una piccola selezione di vini biologici, naturali e convenzionali.