Category Archives: Quartiere

Tonnarello

Posted on by

Nel cuore di Trastevere, Tonnarello  si fa largo tra la concorrenza a suon di piatti tipici romani. A qualche centinaio di metri da Piazza Trilussa, l’apparenza potrebbe essere del solito locale turistico ma ovviamente in questo caso, inganna. Dispone di molti coperti, sia all’aperto che al chiuso ed il servizio è sempre veloce ed attento. Non ci vuole molto a capire che i tonnarelli sono i più ordinati, alla carbonara o alla cacio e pepe.

Altro cavallo di battaglia sono le polpette che possono essere degustate in vari modi, addirittura con sugo di coda alla vaccinara, tuttavia anche la pinsa non è niente male.

In conclusione ottima scelta se si sta in zona, ma attenzione alla classica fila soprattutto nei week end.

Via della Paglia, 1, 00153 Roma RM

Vivi Bistrot – Piazza Navona

Posted on by

Gemello del Vivi Bistrot all’interno di Villa Pamphili propone piatti in relazione alle stagioni,  senza confini geografici, dalle friselle all’hummus, dalle quiches al gazpacho, fino a hamburger e lasagne. Insalate, panini, primi e secondi piatti.
L’attenzione è alla stagionalità delle materie prime ed al km 0, con un occhio di riguardo per l’ambiente anche nel packaging.

Non può contare sul verde e la pace di una delle ville più belle di Roma, ma si trova nel cuore del centro storico, al piano terra di Palazzo Braschi, stupendo edificio storico che ospita il Museo di Roma. Il locale si apre direttamente su Piazza Navona, in un cortile interno ingentilito con arredi opportuni e tavolini discreti, come il luogo richiede.
Nulla può eguagliare la vista su una delle piazze più belle del mondo.

PALAZZO BRASCHI, PIAZZA NAVONA, 2 –  ROMA

La Vecchia Lupiae

Posted on by

Ristorante con piatti tipici salentini, caratterizzati da ingredienti poveri ma gustosi, ricchi di legumi, pesce azzurro, impreziositi da aromi e spezie che donano al palato un sapore particolare.

La pasta è fatta in casa, i piatti preparati in modo tradizionale e l’atmosfera davvero accogliente.

Via Luca della Robbia, 3-5a – 00153 Roma

Tel. 06 5757902

Meat market Testaccio

Posted on by

Ristorante “steakhouse” per tutti gli amanti della buona carne. Carne pregiata d’allevamento e certificata che servirà ad imbottire i panini,  con aggiunta di maionese home-made e verdure di stagione. Ottime le tartare, originali nei condimenti.
Da provare il tris di dolci fatti in casa!!

Via Marmorata, 157 – 00153 Roma
Highlights info row image 331 530 1416

Bistrot Luce

Posted on by

Bistrot, Griglieria e Hamburgeria con prodotti di qualità attentamente selezionati per fornire il meglio delle materie prime ed elevare il classico panino. Le carni ci vengono fornite dall’Azienda Biologica “LE PILE” e la storica macelleria d’eccellenza Angelo Feroci al Pantheon.

Oltre la carne spicca dell’ottimo salmone Norvegese servito al vapore o come Hamburger,  baccalà Islandese in guazzetto Mediterraneo.

Dessert prodotti in casa e una attenta selezione di vini e birre artigianali.

Arrosticinaro

Posted on by

Fraschetta in stile abruzzese a Roma in zona Piazza Bologna.
Nel menu arrosticini di pecora fatti a mano (di Pianella, Pescara) serviti nella caratteristica conca di ceramica, ma anche arrosticini di scamorza, di fegato e al tartufo.
Taglieri di salumi e formaggi tipici di Basciano (TE) e svariati tipi diversi di bruschette.
Dolci tipici: Bocconotti, Pizzicotti, Ferratelle (con Nutella), Tiramisù fatto in casa con cannella Abruzzese.

Via della Lega Lombarda, 54, Roma, 00162 Italia
http://www.arrosticinaro.it/

Open Baladin

Posted on by

L’Open Baladin è tra le birrerie artigianali più fornite di Roma.
Locale d’impatto con l’immenso bancone dal quale spuntano la bellezza di 40 spine tutte artigianali! Alle spalle del bancone la scaffalatura delle bottiglie italiane (100 diverse birre!) stupiscono il visitatore grazie a un gioco di luci straordinario.

Per la parte culinaria sono coinvolti due mostri sacri dalla gastronomia romana: Gabriele Bonci per il pane e Andrea De Bellis per i dolci.

Open Baladin, via degli Specchi 6, tel. 06 683 8989

Madre Terra

Posted on by

Ristorante aperto da poco su via Nomentana con design moderno piuttosto minimal. Cucina vegetariana interessante con prezzi onesti. Pizzeria con forno a legna e farine di canapa e grano saraceno.
La loro mission è: “Madre Terra nasce dalla volontà di coniugare le migliori materie prime con la cucina mediterranea.”

 

Via Nomentana 223 – tel 06 4423 9392

https://www.facebook.com/ristorantemadreterra/

 

Pizzeria Giacomelli

Posted on by

Nel quartiere Prati in questa pizzeria storica e molto frequentata si gusta un’ottima pizza alla romana, sottile e scrocchiarella.  Tra le specialità c’è la pizza mostro, conditissima e saporitissima. Assolutamente da provare soprattutto per gli amanti della pizza alla romana.

Via Emilio Faà di Bruno, 25