Category Archives: Oltre il GRA

Sarusso, Vino&Bollicine: pizzeria Napoletana a Ladispoli

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Tradizione e Modernità in un locale nuovo, posizionato nella piazza centrale di Ladispoli.

Giancarlo Russo e Francesco Sarnelli sono riusciti a coniugare perfettamente tradizione e innovazione, con un’attenzione particole alla qualità.
Il punto forte di Sarusso – Pizza e Bollicine infatti è la qualità dei prodotti tipici provenienti dalla Costiera Amalfitana, da Gragnano, la mozzarella di Bufala DOP, le alici di Cetara e molto altro.

Per quanto riguarda la pizza, Sarusso vanta un impasto a lunga lievitazione che la rende fragrante e leggera: qui si rende omaggio alla tradizione partenopea ma non senza una rivisitazione in chiave moderna che sta già decretando il successo di questo nuovo locale al centro di Ladispoli.

Piazza Martini Marescotti. Ladispoli

Telefono: 06 994 7637

Locanda “La Sementa”

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Nel percorso enogastronomico della terra ciociara abbiamo scoperto la Locanda “La Sementa”, ricette semplici ma ricche di sapori che appartengono ad una tradizione “contadina” che si tramanda da generazione in generazione.
Il segreto dei giovani proprietari sta nella ricerca delle materie prime e nella selezione di prodotti locali, di qualità, provenienti da una filiera corta.
Osteria d’Italia segnalata da Slow food

Contrada Colleciaffone 78, Veroli, (FR)
Tel. (+39) 0775 335969
Cell. (+39) 388 6245578​

locandalasementa@gmail.com

La Tonda – doppio zero

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Dopo il successo della pizzeria a taglio di Viale Italia, Doppio Zero ha aperto una nuova location con un design molto curato sia all’interno che all’esterno.
Finalmente è possibile gustarsi l’ottima pizza digeribilissima lievitata 72 ore, seduti comodamente al tavolo.
Menu con un giusto numero di pizze, tutte gourmet e fritti assolutamente da provare.

Tonda Doppio Zero, Via Settevene Palo n.93 (ingresso nord di Ladispoli)
tel. 06/80072748